مروان الصردوق

ينعكس شغف الشيف مروان السردوق في الطهي في كل طبق يقدمه. قدم مزيجًا من النكهات اللبنانية التقليدية والتقنيات المعاصرة، محددًا اتجاهات جديدة في الطهي بالمنطقة. هذا الشيف الرؤوم لا يُشجع على الطعام الطازج والموسمي فقط، ولكنه يلعب أيضًا دورًا محوريًا في تقدم المشهد الطهو في الشرق الأوسط. تؤكد إنجازاته على مكانته كرمز بارز في عالم الطهي